كريب بالشوكولا والبندق

المقادير:

بيض - 2

طحين - 200 غرام

حليب بودرة - 40 غرام

سكر - 5 غرام

ملح - رشة

فانيليا - رشة

زيت - 20 غرام

ماء - كوب

شوكولاتة دهن

بندق مجروش



طريقة التحضير:

1- أخلطي المكونات الناشفة، أي الطحين، الحليب البودرة، السكر، الملح والفانيليا سوية.

2- أخفقي البيض مع الحليب والماء والزيت.

3- أمزجي المكونات الناشفة مع خليط السوائل.

4- ضعي مغرفة من المزيج في مقلاة وحرّكي المقلاة لتغطية قعرها.

5- عندما يحمرّ أسفل العجين، إقلبيها واتركيها حتى تنضج من الجهة الثانية.

6- كرّري هذه الخطوات مع ما تبقى من العجين.

7- إحشي الكريب بالشوكولاتة وزيّنيها بالبندق.

8- قدّميها ساخنة مع البوظة بنكهة الفانيليا.