الجوهرة عضو هام
. : عدد المساهمات : 364 نقاط : 517 السٌّمعَة : 1 العمر : 25
| موضوع: كعكة الامراء 9/4/2019, 10:37 pm | |
| كيكة تتكون من 3 طبقات لذيذة ومميزة هتعجبكم ان شاء الله المقادير : الطبقة الاولى الكيكة 2 بيضة نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب دقيق نصف كوب زيت ربع كوب حليب الطبقة الثانية الحشوة علبة فواكه مشكلة مصفية من الماء الطبقة الثالثة 2 بيضة ثلث كوب زيت نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانليا 6حبات جبنة كيري الطريقة : لعمل الكيك نسخن الفرن على 180 نخلط البيض والسكروالفانليا جيدآ ثم نضع الزيت والحليب السائل ونخلط ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر نصب الخليط في صينية صغيرة مدهونة وندخلها الفرن لتنضج بعد ان تنضج نضع على وجهها الفواكه المشكلة المصفاة جيدآ من الماء ثم نخلط مقادير الطبقة الثالثة بالخلاط ونوزعها على وجه الفواكه ندخلها الفرن في اسفل الفرن ونشعل فوق فقط على نار هادئة( 150) ونتركها تستوي وتشقر من فوق ننتبه لانها تحمر سريعآ لو النار عالية .. نتركها تبرد وندخلها الثلاجة ساعتين على الاقل قبل التقديم
۞ توقيعي ۞ |
|