لاشك ان العراق يمتلك اكثر انواع النخل في العالم من حيث العدد والنوع من هنا اعددت هذا الموضوع للتعريف باهم انواع النخل
صنف البرحي Barhee Variety
يعتبر الصنف برحي من الأصناف العراقية الحلوة وذلك لخلو ثمارها من المادة العفصية القابضة في مرحلة الخلال الأصفر ( البسر ) إلى مرحلة التمر مما يميزه عن الأصناف الاخرى حيث يؤكل خلالا ً ،رطبا ً ، تمرا ً وأن الإقبال عليه كبير في العالم لذا انتشرت في أكثر مناطق العراق وتعد ذلك إلى دول الخليج ، إيران ، الأردن ، مصر ، وأمريكا ، ودول شمال أفريقيا . وقد تأخر هذا الصنف المميز كباقي الأصناف الأخرى التجارية نتيجة الظروف المحيطة بالعراق حيث تشير الإحصائيات سنة 2006 إلى أن الصنف برحي مع الأصناف التجارية الاخرى يحتل نسبة 11.5 % من تمور العراق و التي تشمل تمور تبرزل ، الأشرسي والأصناف الأخرى.
تمر برحي
رطب كامل
بداية الرطب
الخلال
مزايا تمور صنف برحي :
الصنف برحي من الأصناف المبكرة بالتزهير و النضج .
لون ثمرة البرحي في مرحلة الجمري أخضر اللون .
لون ثمرة البرحي في مرحلة الخلال أصفر .
لون ثمرة البرحي في مرحلة الرطب بني كهرماني .
لون ثمرة البرحي في مرحلة التمر كهرماني بني محمر .
طول ثمرة البرحي 3.2 إلى 3.7 سم .
قطر ثمرة البرحي 2.3 سم .
سمك اللحم الثمري 5 إلى 6 ملم .
الثمرة طرية و نصف شفاف .
لون النواة بني فاتح إلى بني خشبي .
ثمرة البرحي في مرحلة الخلال ( البسر ) حلوة المذاق سكرية وذلك لمحتواها العالي من السكروز .
ثمرة البرحي في مرحلة الخلال متماسكة ومتوسطة الصلابة .
ثمرة البرحي في مرحلة التمر حلوة المذاق وذات نكهة خاصة .
مزايا نخلة البرحي :
نخلة البرحي من أصناف نخيل العراق الأساسية .
تتميز نخلة البرحي بجذع غليض و متين .
نخلة البرحي سعفها أخضر اللون ولماع ومنحني قليلا َ .
طول السعفة 3.8 متر إلى 4.45 متر .
العرجون أصفر مخضر إلى برتقالي .
طول العرجون 240 سم و عرضه 6.4 سم وسمكة 2.6 سم .
عدد الشماريخ ( السباطات ) في القطف الواحد 142.
طول الشمراخ 78 سم وعرضه 3.7 ملم وسمكة 3 ملم .
المسافة المشغولة بالأزهار في الشمراخ 42 سم .
عدد الأزهار في الشمراخ 45 زهرة .
قواعد الكرب عريضة خضراء اللون والقديمة منها أحمر داكن .
الأشواك عددها ما بين 28 إلى 36 شوكة وطولها 2 إلى 4 سم في أعلى السعفة و 8 إلى 12 في أسفل السعفة.
طول الخوص 60 إلى 72 سم وعرضها 4.5 إلى 5 سم .
شجرة البرحي تتحمل الملوحة إلى حدا ً معين .
شجرة البرحي تتحمل الجفاف .
شجرة البرحي متوسطة التحمل للصقيع .
انتاجية نخلة البرحي 80 إلى 120 كيلو غرام .
عدد الفسائل التي تطرحها نخلة البرحي ما بين 6 إلى 8 فسائل .
القيمة الغذائية لثمار البرحي في مرحلة الرطب :
معدل وزن الثمرة % 8.2 غم
نسبة البذور % 8 %
السكريات المختزلة % 63.4 %
سكروز % صفر
سكريات كلية % 63.4 %
أما أهم العناصر الغذائية فهي البوتاسيوم و الصوديوم و الفوسفور و الحديد و المغنيسيوم و المنغنيز
قيس القيسي Vip
. : عدد المساهمات : 506 نقاط : 717 السٌّمعَة : 1
موضوع: رد: انواع النخل في العراق 22/5/2016, 10:35 pm
صنف الزهدي Zahdi Variety
تعتبر تمور الزهدي العراقية من اكبر الأصناف العراقية انتاجا ً وتستهلك تمور الزهدي على قسمين القسم الأول للأستهلاك المباشر أما القسم الثاني فيذهب إلى الصناعات القائمة على التمور المختلفة و منها السكر السائل ، الدبس ، الكحول ، الخل ، الخميرة ، ..... إلخ . وذلك لتميز هذا الصنف بمزايا جيدة جدا ً ومن أهمها كمية السكر الموجودة فيه إضافة الى ذلك يتميز الصنف زهدي بالآتي :
مرحلة التمر
مرحلة الرطب
مرحلة الخلال
مزايا التمور :
الصنف زهدي من الأصناف النصف جافة .
يتميز الصنف زهدي بأن تموره غير دبقة مقارنة بزهدي الدول المجاورة .
تتميز تمور الزهدي بأنها تتحمل فترات خزن طويلة .
تتميز نخلة الزهدي بإنتاجيتها العالية و التي تتراوح ما بين 90 إلى 130 كلغم .
لون خلال الزهدي أصفر .
لون الرطب كهرماني .
لون التمر أصفر بني فاتح .
عصير تمر الزهدي أصفر ذهبي فاتح .
حجم الثمرة يختلف حسب العناية .
طول التمرة 3.4 إلى 4 سم و قطرها 2.4 إلى 2.5 سم .
شكل التمرة بيضوي .
قشرة التمرة ملتصقة باللحم .
القمع بارز على سطح التمرة .
لحم التمرة ذا مذاق عفصي قابض في مرحلة الخلال .
نكهة و طعم لب التمر لذيذة وسكرية .
وزن التمرة 7.8 إلى 8.5 غم .
الكيلو غرام الواحد من تمر الزهدي يضم 125 حبة .
نخلة الزهدي تتحمل الملوحة .
نخلة الزهدي تتحمل الجفاف .
نخلة الزهدي تتحمل الصقيع لفترة قصيرة .
نخلة الزهدي تتحمل الملوحة العالية ولكن الأنتاج يتردء .
تتمتع نخلة الزهدي بجذع معتدل وضخامة متوسطة .
سعف نخلة الزهدي أخضر اللون و منتظم .
العرجون أصفر برتقالي اللون .
تعتبر نخلة الزهدي متوسطة النضج إلى متأخرة وحسب المنطقة .
تنتج نخلة الزهدي عدد لا بأس به من الفسائل .
تعتبر نخلة الزهدي سريعة النمو في البيئة العراقية .
قيس القيسي Vip
. : عدد المساهمات : 506 نقاط : 717 السٌّمعَة : 1
موضوع: رد: انواع النخل في العراق 22/5/2016, 10:38 pm
تابع معنا بقية الانواع
صنف الخستاوي
صنف الحلاوي
صنف الاشرسي
صنف الساير
صنف الجبجاب
صنف البربن
صنف الخصاب
صنف المدجول
صنف حلوة الجبل
صنف ديري
المزيد من اصناف النخيل والتمور
alzagri عضو برونزي
عدد المساهمات : 100 نقاط : 100 السٌّمعَة : 0 الموقع : البحرين مسعف عادي
موضوع: رد: انواع النخل في العراق 24/6/2016, 1:10 pm
ماشاءالله روعه
^^ يا اخوي اجوعتني الله يسامحك هههه
oMaR JR.98 عضو ماسي
عدد المساهمات : 256 نقاط : 366 السٌّمعَة : 0 العمر : 26
موضوع: رد: انواع النخل في العراق 8/7/2016, 3:25 am
تمر لذيذ وأنواع رائعة مشكوووور على الموضوع الجميل صديقي
۞ توقيعي ۞
(( اهلا وسهلا بــكم في منتدى الشباب العربي ))
عيون المها مراقب عام
. : عدد المساهمات : 1270 نقاط : 1417 السٌّمعَة : 12 العمر : 30 الموقع : العراق_ كوردستان_اربيل المطالعه عالي
موضوع: رد: انواع النخل في العراق 14/7/2016, 1:35 am
۞ توقيعي ۞
سواح عضو لامع
عدد المساهمات : 92 نقاط : 138 السٌّمعَة : 0
موضوع: رد: انواع النخل في العراق 30/7/2016, 5:41 pm