اكلات صيامى

اكلات صيامى خفيفة وسريعة
في كل عام، أثناء صيام الإخوة المسيحيين، هناك تساؤلات كثيرة حول طبخ وتناول وجبات جديدة لا تستخدم جميع أنواع البيض واللحوم والحليب ومشتقاتها.

في الواقع، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن طهيها بدون منتجات الألبان واللحوم، مثل الكشري والبطاطس. المعكرونة والفاصوليا، ولكن قد نتعب من تكرارها ونريد تجربة أطعمة أخرى، أو إعادة طهي نفس الطعام القديم بطريقة جديدة. في هذه المقالة سوف نقدم لكم بعض اكلات صيامى خفيفة وسريعة عبر موقع أكلة فى دقيقتين.

المكرونة الاسباجتي مع صلصة الفلفل الرومي
ملف مجموعة أكلات صيامى سهلة جداااا

المكونات
2 ثمرة فلفل رومي أحمر.
2 ثمرة فلفل رومي أصفر.
4 فصوص ثوم.
2 ملعقة كبيرة بقدونس.
2 ثمرة طماطم.
¼ كوب زيت زيتون.
ملح حسب الرغبة.
رشة فلفل أبيض.
¼ ملعقة صغيرة سكر.
2 لتر ماء.
1 ملعقة كبيرة خل أبيض.
500 جرام مكرونة اسباجيتي.
طريقة التحضير
يتم فرم الفلفل الرومي والطماطم والبقدونس وقومي بطحن الثوم.
في الزيت يتم تحمير الثوم ثم يضاف البقدونس ويقلب، ثم يضاف الفلفل الرومي ويستمر التقليب.
أضيفي الطماطم والفلفل الأبيض والملح والسكر، وقلبي، ثم غطي القدر، واتركيه حتى يغلي وتتكثف الصلصة.
أضيفي الخل ويحرك الخليط بشكل جيد ثم يترك حتى يغلي.
بإضافة الماء المغلي والملح يتم طهي المكرونة في إناء كبير إلى أن تلين قليلًا ثم تصفى.
بعد خلط المكرونة مع الصلصة يتم وضعها في صحن التقديم، ويتم تقديمها في صورة ساخنة